ЛитМир - Электронная Библиотека
Данлоп Фуксия
Страница автора на языке: Русский
Средняя оценка книг: Оценка   10 (3)
Пол: женский
Ссылка Википедия:
Редактировала: Ярило 3 марта 2019, 18:03
Мой статус автора:
Выбрать действие для автора  
Об авторе:
Редактировала: Ярило 3 марта 2019, 18:03Редактировать


Фуксия Данлоп - известный в Британии кулинарный обозреватель, лауреат ряда престижных литературных премий, и при этом абсолютно очарована Китаем. Она познакомилась с этой страной в 1992 году, путешествуя в Сычуань. В провинции Ченчди Фуксия поступила в Университет Высшей Кулинарии на факультет профессиональных шеф-поваров, попутно организовав программу по культурному обмену секретами национальной кухни Британии и Китая. Является специалистом по Восточной Азии на BBC, пишет о китайской кухне в газетах и журналах Time Out, the Economist, the Guardian Weekly, the China Review, ведёт свою кулинарную программу на радио. Понятное дело, Фуксия разговаривает, читает и пишет на китайском. В Великобритании она обучалась в Magdalene College, Кембридж, и в Школе Восточных и Африканских Учений. Живёт в Лондоне.

Название книгиНазвание книгиОценкаОценкаКол-во оценокCтатусДата добавленияAdd time stampЖанрСтр./Год/ЯзыкСтраницСерияГодЯзыкДобавил
Суп из акульего плавника10 (3) 10308.09.2013,
14:04
1378645445Путешествия и география86/2010/RU862010RUCвета-Лана
{"id":"71550","o":50}