ЛитМир - Электронная Библиотека
Энциклопедия русской кухни
Количество страниц: 12
Доступен ознакомительный фрагмент
Язык книги: Русский
Издатель: Эксмо
Выберите формат скачивания:
QR кодРазмер: 3 МбайтДобавил Mafdet 23 сентября 2019, 10:34
QR кодРазмер: 2,3 МбайтДобавил Mafdet 23 сентября 2019, 10:34
QR кодРазмер: 2,6 МбайтДобавил Mafdet 23 сентября 2019, 10:34

    В этой книге удивительно много вкусных рецептов традиционной русской кухни. Все рецепты собирались буквально по крупицам. Автор, известный кулинар Галина Ивановна Поскребышева, расшифровывала монастырские записи, старые сборники рецептов, русские поваренные книги. Щи, похлебки, солянки и кулеши, каши в горшочках, блюда мясные и рыбные: бараний бок с кашей, караси в сметане и тельное – все именно так, как готовили наши предки. Не остались забытыми блюда с квасом – окрошка и ботвинья, блюда из ягод – пастила, варенье, сбитень, блюда из муки и толокна – лапшевник и кисель, а также выпечка: пироги, калачи, сайки, блины, сочни, шаньги и калитки.

    Поделиться:
    ]]>Facebook :0]]>  ]]>Twitter :0]]>  ]]>В контакте :0]]>  ]]>Livejournal :0]]>  ]]>Мой мир :0]]>  ]]>Gmail :0]]>  Email :0  ]]>Скачать :0]]>  
    Мой статус книги:
    Чтобы оставить свою оценку и комментарий вам нужно зайти на сайт или зарегистрироваться

    {"b":"657109","o":30}