ЛитМир - Электронная Библиотека
ЛитМир: бестселлеры месяца
Бансу
Близость как способ полюбить себя и жизнь. The secret garden
Замуж со второй попытки
Самый богатый человек в Вавилоне
Нунчи. Корейское искусство предугадывать поступки людей и мягко управлять любой ситуацией
Пятое действие
Мертвый месяц
Меняем привычки. 81 способ перестать действовать на автопилоте и достичь своих целей
Герой Лондона
ЛитМир - Электронная Библиотека > Гичев Юрий Петрович > Фудхакинг. Почему мы любим вредное, смеемся над полезным, а едим искусственное
Фудхакинг. Почему мы любим вредное, смеемся над полезным, а едим искусственное
Количество страниц: 4
Доступен ознакомительный фрагмент
Язык книги: Русский
Издатель: Питер
Выберите формат скачивания:
QR кодРазмер: 1,3 МбайтДобавил Mafdet 15 февраля 2020, 1:56
QR кодРазмер: 414,3 КбайтДобавил Mafdet 15 февраля 2020, 1:56
QR кодРазмер: 456,8 КбайтДобавил Mafdet 15 февраля 2020, 1:56

    Внимательно читаете этикетки продуктов? Значит, вы тоже в какой-то степени фудхакер. Фудхакинг – это вольный термин, который образован от английских слов food («пища») и hacking («взламывание») и означает «раскрытие зашифрованной или скрытой информации о свойствах пищи».

    Все знают, что гамбургер с картофелем фри – это крайне вредная еда, но тогда почему все едят это? Просто потому, что никто так и не удосужился обратиться к точным цифрам и фактам, стоящим за этим утверждением. Многие пугаются одного лишь слова «глютен», но не знают, почему именно. Немало людей ищут этикетки с заветными словами «0 % холестерина», но поди спроси у них, точно ли это более здоровый выбор…

    Юрий Гичев – кандидат медицинских наук и автор более 10 книг о питании – познакомит вас с азами фудхакинга очень весело и увлекательно. Из коротких рассказов вы узнаете, почему наш мозг выбирает соленое и сладкое, чем опасна диета Аткинса, есть ли разница между белым и бурым сахаром и многие другие секреты питания.

    Поделиться:
    ]]>Facebook :0]]>  ]]>Twitter :0]]>  ]]>В контакте :0]]>  ]]>Livejournal :0]]>  ]]>Мой мир :0]]>  ]]>Gmail :0]]>  Email :0  ]]>Скачать :0]]>  
    Мой статус книги:
    Чтобы оставить свою оценку и комментарий вам нужно зайти на сайт или зарегистрироваться

    {"b":"666346","o":30}